Банановый торт

• Сметана - 1,250 литров
• Яйцо (в тесто) - две штуки
• Мука - 2,5 стак.
• Сахар (1 стакан в тесто,1 стакан в крем,1 в глазурь) - 3 стак.
• Молоко сгущенное (в тесто) - 1 бан.

1 стакан сахара взобьем с 2 яйцами, добавим 1 стакан сметаны, две чайных ложкисоды и банку сгущенки, хорошо размешаем и добавим 2, 5 стаканов муки. разделим тесто на две части, в одну добавим две столовых ложки какао. Выпечь при темп. 180 два коржа. (Противни смазываем маслом раст. )       Темный корж смажем кремом и выложим кружочки банана. Второй корж с двух сторон смажем обильно кремом и накроем темный корж. Сверху зальем глазурью, дадим остыть и украсим по своему вкусу. Крем: 1 литров итр сметаны (можно наполовину заменим ряженкой), 1 стакан сахара (можно сах. пудры). взобьем. Глазурь: 250 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара, три столовых ложки какао. растопим на огне, дадим закипеть.