Блинчики со сладкими кляксами
Ингредиенты для "Блинчики со сладкими кляксами"
- Творог - 300 грамм
- Крахмал картофельный - 1/2 столовых ложки
- Сахарная пудра - две столовых ложки
- Мука - 230 грамм
- Сметана - четыре столовых ложки
- Яйцо - три штуки
- Какао-порошок - одна столовая ложка
- Персик - две штуки
- Соль - 1/2 чайные ложки
- Сахар - две столовых ложки
- Сыворотка - 1 стак.
Способ приготовления "Блинчики со сладкими кляксами"
ТЕСТО Белки с солью взобьем миксером на большой скорости. добавим сахар и желтки, продолжим взбиваем. Перейти на низкую скорость, добавим крахмал, 1/2 муки, 1/2 сыворотки, остальную муку и сыворотку. Отлить приблизительно стакан теста и смешаем его с какао. НАЧИНКА Творог взобьем с сахарной пудрой и сметаной, смешаем с дольками персиков. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Жарить на горячей, смазанной подсолнечным маслом, сковородке: выльем порцию теста на сковородку, а сверху тонкой струйкой поставим кляксы тестом с какао. Повернуть на другую сторону на несколько секунд. завернем начинку в блинчик.
Блинчики со сладкими кляксами
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 485 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Блинчики со сладкими кляксами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Блинчики со сладкими кляксами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
