Драники (с начинкой)

• Приправку (можно кубик бульонный)
• Яйцо - одна штука
• Сыр (можно плавленный, можно твердый)
• Майонез - 2-3 столовых ложки
• Картофель сырой (в зависимости от того, сколько вы хотите) - 5-10 штук

Чистим картошечку, трем ее на терке. На мелкой или на крупной. Здесь уж на любителя. Многие после этого отжимают образовавшийся сок. Я люблю, чтоб эта жидкость оставалась. Далее разбиваю в картошку яйцо, добавляю майонез, приправку (у кого какая есть, какая по вкусу). Можно добавим муку(несколько ложечек- 2 -3 ). Я ее добавляю по желанию. Из получившейся массы выпекаю на разогретой с растительным маслом сковороде оладушки. Желательно, чтобы за один раз выпекалось четное количество и одинаковой формы. Пока пекутся оладушки, быстро трем на терочке сыр. когда первая партия оладушек испеклась, на один оладушек кладем чайную ложечку тертого сыра и сверху накроем другим оладушком и слегка прижать. И так, пока не закончится тесто. Можно усложнить начинку. Например положим сыр, потом помидорку (шпротинку, грибочки... ), потом сыр и сверху оладушек. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!! НАДЕЮСЬ ВЫ ОЦЕНИТЕ, ПРИГОТОВИТЕ И ВАМ ПОНРАВИТСЯ