Ароматный кускус с овощами
Ингредиенты для "Ароматный кускус с овощами"
- одна столовая ложка оливкового или растительного масла
- свежемолотый черный перец
- 2 небольшие моркови, нарезанные кубиками
- 400 миллилитров куриного бульона
- 175 грамм кускуса
- соль
- 1/8 ч. ложки молотой корицы
- 1/2 ч. ложки тертой апельсиновой цедры (желательно)
- 3 пера мел
Способ приготовления "Ароматный кускус с овощами"
Поставьте трехлитровую сковороду на средний огонь, нагрейте в ней масло. Добавьте зеленый лук, морковь, 1/4 ч. ложки соли и 1/4 ч ложки перца. Пассеруйте, часто помешивая, пока овощи не будут мягкохрустящнми. Добавьте корицу. 2. В овощную смесь влейте бульон, помешивая деревянной ложкой. Доведите до кипения на сильном огне. Добавьте кускус, хорошенько перемешайте. Закройте сковороду, снимите с огня. Дайте постоять минут 5. 3. Размешайте кускус вилкой. При желании, добавьте натертую апельсиновую цедру.
Ароматный кускус с овощами
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 417 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Ароматный кускус с овощами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Ароматный кускус с овощами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
