Вареники с творогом и сметаной
Ингредиенты для "Вареники с творогом и сметаной"
- творог - 400 грамм
- мука - 400 грамм
- сливочное масло - 100 грамм
- соль - 25 грамм
- сметана - 200 миллилитров
- 5 яиц,
- сахар - 50 грамм
Способ приготовления "Вареники с творогом и сметаной"
замесим тесто для лапши на 3-х яйцах и воде, тонко раскатаем (1,52 мм), смажем взбитым белком и нарезаем квадратами в 6см2.Отдельно разотрем творог с двумя желтками и сахаром. разложим начинку на квадраты, завернем их треугольником, защиплем края,опустим вареники в кипящую соленую воду и варим, на умеренном огне 20 минут. Перед подачей на стол вареники польем растопленным маслом и свежей сметаной.
Вареники с творогом и сметаной
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 657 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Вареники с творогом и сметаной Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Вареники с творогом и сметаной получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
