Новогодний рецепт пирожного Картошка из печенья

Ингредиенты для пирожного Картошка из печенья:

печенье - 400 граммов

грецкие орехи - 200 граммов

сгущённое молоко - 1 банка

горький шоколад -150 граммов

сливочное масло - 50 граммов

какао – 1,5 столовые ложки

бренди - 2 столловые ложки

Способ приготовления пирожного Картошка из печенья:

Сварите сгущённое молоко за 1,5-2 часа. Немного его остудите, откройте банку, переложите молоко в большую миску, добавьте в него сливочное масло с какао, бренди, кусочками шоколада и всё хорошенько перемешайте.

Потом измельчите в блендере печенье с орехами, добавьте их в смесь со сгущённым молоком. Поставьте всю смесь в холодильник, минимум на 1 час. Когда она охладиться, приготовьте из неё пирожные в форме картошки и обваляйте их в какао.