Запеканка из картофеля

Запеканка из картофеля
Ингредиенты для "Запеканка из картофеля"

  • 40 грамм сливочного масла
  • соль
  • 225 миллилитров молока
  • 900 грамм нарезанного тонкими кружочками картофеля
  • 2 нарезанные кольцами луковицы
  • 225 миллилитров жирных сливок
  • немного мускатного ореха
  • молотый черный перец
  • 175 грамм измельченного на терке твердого сыра


Способ приготовления "Запеканка из картофеля"

Очень вкусное блюдо для праздничного стола.   Смазать маслом большую неглубокую форму для запекания. разогреем духовку. выложим в форму слоями картофель, лук и 100 грамм сыра. Каждый слой посыпаем солью, перцем и мускатным орехом. Последним должен быть слой из картофеля. смешаем молоко со сливками, зальем картофель и посыпаем оставшимся сыром. поставим блюдо в духовку и запечем не накрывая крышкой 1 час-1 час 15 мин. Затем увеличить температуру в духовке до 180-200С и запечем еще 10-15 мин, чтобы сырная корочка подрумянилась.


Запеканка из картофеля



Нравится
Добавьте Запеканка из картофеля в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 832
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеканка из картофеля Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеканка из картофеля получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.