Запеканка из картофеля
Ингредиенты для "Запеканка из картофеля"
- 40 грамм сливочного масла
- соль
- 225 миллилитров молока
- 900 грамм нарезанного тонкими кружочками картофеля
- 2 нарезанные кольцами луковицы
- 225 миллилитров жирных сливок
- немного мускатного ореха
- молотый черный перец
- 175 грамм измельченного на терке твердого сыра
Способ приготовления "Запеканка из картофеля"
Очень вкусное блюдо для праздничного стола. Смазать маслом большую неглубокую форму для запекания. разогреем духовку. выложим в форму слоями картофель, лук и 100 грамм сыра. Каждый слой посыпаем солью, перцем и мускатным орехом. Последним должен быть слой из картофеля. смешаем молоко со сливками, зальем картофель и посыпаем оставшимся сыром. поставим блюдо в духовку и запечем не накрывая крышкой 1 час-1 час 15 мин. Затем увеличить температуру в духовке до 180-200С и запечем еще 10-15 мин, чтобы сырная корочка подрумянилась.
Запеканка из картофеля
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 832 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеканка из картофеля Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеканка из картофеля получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
