Запеченный картофель и помидоры с травами

• 225 грамм стручков зеленой фасоли
• 2 ст л дижонской горчицы
• 225 грамм черешневидных помидорчиков
• 4 ст л порезанной петрушки
• 1 ст л соли
• 450 грамм молодого картофеля
• 8 ст французской заправки
• 2 ст л масла

разогреем духовку до 200 грамм С. положим картофель в форму и побрызгать оливковым маслом. перемешаем и посыпаем солью. запечем 25-30 мин до золотистой корочки.   2. Тем временем доведем до кипения подсоленную воду и отварим фасоль в течение 5 мин. сольем и оставим. 3. добавим помидоры в форму для духовки на последние 10 мин запекания картофеля. Затем переложим ингредиенты на подогретое блюдо и посыпаем порезанной петрушкой. 4. смешаем французскую заправку с дижонской горчицей и польем теплые овощи. перемешаем аккуратно, стараясь не помнем помидоры, и приправим черным перцем. подаем с запеченным мясом, птицей или жареной рыбой.