Суп из кабачков с грибами
Ингредиенты для "Суп из кабачков с грибами"
- лук зеленый - 15 грамм
- помидоры свежие - 40 грамм
- картофель - 75 грамм
- сметана - 10 грамм
- морковь - 20 грамм
- укроп - 5 грамм
- Грибы белые свежие - 60 грамм
- петрушка, сельдерей - 10 грамм
- кабачки - 100 грамм
- жир - 10 грамм
Способ приготовления "Суп из кабачков с грибами"
Картофель и кабачки нарезаем ломтиками толщиной около 0,5 см, коренья - ломтиками и спассировать с жиром. За 2-3 минуты до окончания пассирования добавим зеленый лук, нарезанный кусочками по 2-2,5 см.Очищенные и вымытые грибы нашинкуем, заложить в кипящий бульон и варим около 20-30 минут.В бульон с грибами добавим коренья, картофель и варим 15-20 минут.За 5-6 минут до окончания варки положим кабачки, помидоры и заправляем суп по вкусу.
Суп из кабачков с грибами
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 573 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Суп из кабачков с грибами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Суп из кабачков с грибами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
