Варенье из черешни с косточками

Варенье из черешни с косточками

  • 1000 - 1200 грамм сахара 
  • 3 - 4 грамм лимонной кислоты 
  • ванильный сахар 
  • На 1 килограмм черешни 


Способ приготовления "Варенье из черешни с косточками"

Черешню белоплодных сортов вымыть, наколоть или опустим на 2 - 3 минуты в нагретую до 90 - 96С воду. зальем черешню горячим сахарным сиропом и варим в три приема, выстаивая каждый раз 4 - 5 часов. После каждой выстойки кипятим по 5 минут, в последний раз варим до готовности. Чтобы предупредить засахаривание, в конце варки добавим лимонную кислоту и ванильный сахар для улучшения аромата.


Варенье из черешни с косточками



Нравится
Добавьте Варенье из черешни с косточками в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 658
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Варенье из черешни с косточками Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Варенье из черешни с косточками получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.