Варенье из черешни с косточками
Ингредиенты для "Варенье из черешни с косточками"
- 1000 - 1200 грамм сахара
- 3 - 4 грамм лимонной кислоты
- ванильный сахар
- На 1 килограмм черешни
Способ приготовления "Варенье из черешни с косточками"
Черешню белоплодных сортов вымыть, наколоть или опустим на 2 - 3 минуты в нагретую до 90 - 96С воду. зальем черешню горячим сахарным сиропом и варим в три приема, выстаивая каждый раз 4 - 5 часов. После каждой выстойки кипятим по 5 минут, в последний раз варим до готовности. Чтобы предупредить засахаривание, в конце варки добавим лимонную кислоту и ванильный сахар для улучшения аромата.
Варенье из черешни с косточками
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 658 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Варенье из черешни с косточками Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Варенье из черешни с косточками получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
