Салат "Вдохновенье мое"

• Салата листья
• Орех кешью - 30 грамм
• Уксус виноградный (пол чайной ложки)
• Чеснок - 2 зуб.
• Яйцо отварное - одна штука
• Оливковое масло - одна столовая ложка
• Соевый соус - одна столовая ложка
• Редис (небольшие) - четыре штуки
• Морковь (средняя) - одна штука
• Майонез (соль,перец черный по вкусу)
• Лу

Говядину мелко режем, и несколько минут припускаем на сковороде с добавлением измельченного чеснока.Остужаем. Первым слоем выкладываем листья салата,слегка измельченные.Второй слой говядина. Затем тертая морковь,сверху солим,перчим. В отдельную чашку режем огурчик и редис,примерно одного размера. В небольшой емкости с крышкой смешиваем один стакан ложку оливкового масла, один стакан ложку соевого соуса и пол чайной ложки виноградного уксуса.Заправляем этим соусом огурцы и редис. На слой моркови выдавливаем немного майонеза.И очередным слоем выкладываем огурец и редис. Следующий слой орешки кешью,порезанные пополам. Верх украшаем резанным яйцом,луком и укропчиком.Сразу подаем на стол. Приятного аппетита!!!