Рецепт салата из тунца и яиц

Ингредиенты для салата из тунца и яиц:

помидоры — 4 штуки

варёные яйца — 2-3 штуки

оливковое масло — 2 столовые ложки

красная луковица — 1 штука

оливки без косточек — пол банки

консервированный тунец — 1 банка

измельченный укроп и петрушка — 1 столовая ложка

чеснок — 2 зубчика

лимон — пол штуки

чёрный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

Способ приготовления салата из тунца и яиц:

Слейте масло с консервированного тунца и выложите рыбу в миску. Разомните её вилкой, чтобы получилась однородная масса, и смешайте с мелко нарезанным луком, укропом и петрушкой.

Затем нарежьте помидоры и яйца ломтиками и выложите их в глубокий салатник. Добавьте нарезанный полукольцами красный лук вместе с оливками и тунцом. Всё тщательно перемешайте.

Возьмите отдельную миску, смешайте в ней лимонный сок с оливковым маслом. Посолите и поперчите на свой вкус. Затем полейте салат приготовленным соусом и ещё раз аккуратно его перемешайте.

Украсьте салат по своему усмотрению и можете подавать к столу.