Баранина с картофелем "Победитель"
- Соль
- Перец - 10 грамм
- Майоран
- Розмарин
- Баранина - 1,3 килограмм
Идем на рынок, покупаем кусок баранины, у меня лопаточная часть. Помоем, обсушим, короче, немного поухаживаем) Потом натрем солью, перцем и обсыпем от души майораном и розмарином. Уберем или в холодильник, или на балкон, и ляжем спокойно спать. На следующий день главное не забыть, что на балконе мясо, и не накормить мужа покупными пельменями))) Берем баранинку нашу и кладем в форму. Ни фига больше не делаем. Просто кладем, шкуркой вниз. Включаем духовку и идем по свои делам минут на сорок. Потом вынимаем, переворачиваем и опять минут на сорок уходим. Например, как я , с собакой гулять. Пришла после "гулянки", порезала быстренько лук, морковь, картошку, все заложила к баранине, налила воды, сколько позволяла форма, накрыла фольгой и опять в духовку часа на два. Остается только положим на тарелочку и подадим нашим победителям. Я не мастер по украшению блюд, всякие розочки из помидоров я вырежем не умею и не хочу учиться, у меня и без розочек все едят на ура. Простое, доступное любой хозяйке, блюдо готово. А вкусно как!! розмарин и майоран сделали свое дело. Может кому-то и пригодится мой рецепт. А в целом, я просто хочу поздравить всех наших мужчин с праздником. Будьте здоровы и мир вашему дому. А мы, женщины, как сможем, так вас и поддержим. Будьте счастливы. А, уж, вкусно кормить мы вас обещаем))) Удачи вам поварята)Ваша Ketti-lis
Баранина с картофелем "Победитель"
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 512 |