Свинтус … и мужчина на кухне!!!

• Майонез (по вкусу)
• Лавровый лист - три штуки
• Перец горошком - 4-5 штук
• Зеленый горошек (консервированный ) - 1 бан.
• Красный молотый перец (по вкусу)
• Белый молотый перец (по вкусу)
• Масло для жарки
• Цветная капуста (замороженная ) - 0,5 килограмм
• Соль (по вкусу)

размораживаем свининку, режем на порционные котлетки, отбиваем режем кольцами лук свинину и лук выкладываем в миску и заливаем кефиром добавляем специи: белый и красный перец, перец горошком, лавровый лист, соль оставляем маринуемся примерно на 40-50 минут цветную капусту обжариваем на масле с добавлением нарезанного зеленого лука и смеси болгарских перцев, соли до готовности и образования корочки выкладываем маринованную свинину на противень вместе с маринадом (часть маринада оставляем на верхний слой) засыпаем сверху готовой капустой и зеленым горошком (с горошка сольем сок) оставшийся маринад перемешиваем с майонезом и выкладываем верхним завершающим слоем накрываем противень фольгой и ставим в духовку на 40-50 минут на температуру 200 градусов. ТАКОЙ ВКУСНОТОЙ МЕНЯ ПОБАЛОВАЛ МОЙ ВТОРОЙ ПОЛОВИН!!!