Салат "Маскировка"

• Картофель отварной (в мундире) - одна штука
• Печень (отварить) - 150-200 грамм
• Свекла отварная - одна штука
• Яйцо отварное - одна штука
• Лук репчатый - одна штука
• Майонез
• Шампиньоны (обжарить ) - 150 грамм
• Огурец маринованный - две штуки
• Специи

Первый слой - натертая на крупной терке отварная картофелина, немножко смажем майонезом Далее - слой натертой на крупной терке отварной печени (у меня была свинная, можно, конечно, и куриную, и говяжую), притрусить приправами. Слой жареных с луком грибов Измельченное яйцо и сеточка из майонеза Далее измельченный маринованый огурчик И последний - слой натертой на терке свеклы. обмажем майонезом и поставим на пол-часика пропитаемся в холодильник. Салат действительно получился вкусный, хорошосочетаемый и, конечно же, полезная печень.Приятного аппетита!