Салат "Сказочная поляна"

• Майонез
• Зерна граната (для украшения)
• Чернослив (без косточки) - 50-70 грамм
• Яйцо (отварное) - три штуки
• Зелень (для украшения)
• Курица копченая - 150-200 грамм
• Сыр - 150 грамм
• Опята маринованные - 150 грамм
• Чеснок - 1 зуб.
• Лук репчатый - одна штука
• Орехи грецкие - 25-30 грамм

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Сыр натрем на средней или крупной терке. Яйца отварим.Белки и желтки натрем отдельно.Белки-на крупной.Желтки-на мелкой. Чернослив вымыть,зальем кипятком и оставим на 20-30 мин.,нарезаем мелкими кубиками. Лук мелко порежем и обжарим на сковороде с растительным маслом до мягкости,смешаем с опятами. Грецкий орех порубим. Чеснок пропустим через пресс,смешаем с майонезом. Выкладываем подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями. 1-й слой:грибы с луком+майонез+немного грецких орехов. 2-й слой: половина желтков 3-й слой: половина сыра+майонез+немного грецких орехов 4-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов 5-й слой:чернослив+майонез+немного грецких орехов 6-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов. 7-й слой:половина сыра 8-й слой:тертые яичные белки+майонез.Верхний слой аккуратно разровняем при помощи ножа. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке яичным желтком и украсим фигурками из болгарского перца,зеленью и зернами граната.Салат уберем в холодильник и дадим настояться. Приятного аппетита и с праздником вас,мои дорогие!!!