Рулет "Кордебалет"

• Зелень
• Картофель - две штуки
• Манка - три столовых ложки
• Фарш - 500 грамм
• Чеснок - две штуки
• Молоко
• Морковь - одна штука
• Лук - одна штука

Манку замочим в небольшом кол-ве молока,все овощи натрем на мелкой тёрке,смешаем с мясным фаршем,добавим разбухшую манку,свежую или сухую зелень,приправим по вкусу. Форму для выпечки  выстелить бумагой для выпечки,выложим половину фарша,посыпаем тёртым сыром,на сыр выложим начинку(это уже по вашему вкусу) и накроем второй частью фарша.проколем в нескольких местах ножом и поставим в духовку.остудим до комнатной температуры и нарезаем. Манку замочим в небольшом кол-ве молока, все овощи натрем на мелкой тeрке, смешаем с мясным фаршем, добавим разбухшую манку, свежую или сухую зелень, приправим по вкусу. Форму для выпечки хлеба выстеляем бумагой для выпечки, выложим половину фарша, посыпаем тeртым сыром, на сыр выложим начинку(у меня остался салат с копчeной форелью) и накроем второй частью фарша. проколем в нескольких местах ножом и поставим в духовку. остудим до комнатной температуры и нарезаем.