Картошечка с фаршем в рукаве "Фантазия"

Картошечка с фаршем в рукаве 'Фантазия'

  • Масло оливковое - 25 миллилитров
  • Лук репчатый (среднего размера) - одна штука
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Морковь (большого размера) - одна штука
  • Рукав для запекания - одна штука
  • Соус соевый - 50 миллилитров
  • Картофель (среднего размера) - семь штук
  • Фарш мясной - 300 грамм
  • Специи


Очищенный картофель режем на половинки или на три части и выкладываем в посудину для смешивания. Морковь нарезаем большими кубиками добавляем к картошке. Лук режем достаточно мелко. Чеснок целыми зубчиками (если попадется слишком большой – порежьте его на 2 части).  Добавляем в посудину. Замороженную брюссельскую капусту и брокколи выкладываем в посуду для смешивания. Теперь самое время посолим и приправим нашу фантазию. Добавляем 50 миллилитров соевого соуса, примерно 25 миллилитров оливкового масла,   одна чайная ложка молотой куркумы, одна чайная ложка эстрагона, щепотку кинзы (можно сушенной), а так же по щепотке шафрана и регана(тоже сушенные). Солим на глазок и тщательно все перемешиваем. Полученную смесь из овощей и приправ аккуратно выкладываем в подготовленный рукав. Фарш катаем на шарики среднего размера. Равномерно распределяем их по рукаву. Завязываем рукав и отправляем на час - полтора  томиться на медленном огне в духовку. Основные ингредиенты этого блюда картофель и мясо, остальные же можете добавляем по вкусу. Например, когда я делал это блюдо впервые, у меня имелись оливки, естественно они очутились там же в рукаве. Аромат и кисловатый привкус оливок хорошо гармонировал с остальными ингредиентами. Фантазируйте, и у Вас получится оригинальное блюдо, которое может стать традиционным в Вашей семье! Приятного аппетита!


Картошечка с фаршем в рукаве "Фантазия"



Нравится
Добавьте Картошечка с фаршем в рукаве "Фантазия" в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 1097
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Картошечка с фаршем в рукаве "Фантазия" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Картошечка с фаршем в рукаве "Фантазия" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.