"Рулетики из телятины"
Ингредиенты для ""Рулетики из телятины""
- Перец
- Телятина (филе) - 1150 грамм
- Сыр полутвердый (потертый на крупную терку) - 300 грамм
- Чеснок (1головка . потереть на мелкую терку) - 60 грамм
- Сок из под маслин - 200 миллилитров
- Лук (порезанный полукольцами) - 350 грамм
- Соль
Способ приготовления ""Рулетики из телятины""
- телятину порежем на пластики толщиной 1 -1. 5 см. отобьем с двух сторон, поперчим + чуть-чуть посолим, положим в емкость , зальем соком из под маслин , поставим в холодильник, маринуем 5 -12 часов - на пластину телятины (см. пошаговые фотографии) выложим сыр, лук, чеснок, закрутить рулетиком, зафиксировать зубочистками - на лист фольги положим лук + рулетики + лук , фольгу завернем конвертом , запечем в разогретой до 250 t духовке 60 минут , откроем конверт, посыпаем сыром , поставим в духовку на 10 -15 минут .
"Рулетики из телятины"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 715 |
Уважаемый гость! Надеемся, что "Рулетики из телятины" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы "Рулетики из телятины" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
