Свинина ароматная
Ингредиенты для "Свинина ароматная"
- Вода
- Масло подсолнечное
- Перец (на Ваш вкус)
- Мякоть свинины - 400 грамм
- Соль
Способ приготовления "Свинина ароматная"
Мясо нарезаем на кусочки по вашему вкусу, у меня вышли средненькие, и обжариваем слегка на сковороде на масле на максимальной мощности Доливаем кипяченой воды так, чтобы она на 2/3 закрыла наше мясо, продолжаем "тушить" на среднем огне, время от времени переворачивая... Ждем пока выкипит водичка, солим, перчим в процессе... Когда воды почти не останется, подливаем немного масла и минуту-две пережариваем кусочки мяса (ОООчень внимательно и быстро, тут главное не пересушить мясо, иначе оно в миг станет деревянным!!!) Снимаем!!! Украшаем! Подаем! Кушаем! Приятного аппетита!!!
Свинина ароматная
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 465 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Свинина ароматная Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Свинина ароматная получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.