Курочка с капусткой, запеченная в духовке

Курочка с капусткой, запеченная в духовке

  • Курица (свежая) - одна штука
  • Капуста белокочанная (небольшой вилок) - одна штука
  • Помидоры ( для маринада) - пять штук
  • Специи (соль и красный перец для капусты)
  • Морковь (для начинки) - две штуки
  • Хрен ( для маринада(корешок)) - одна штука
  • Чеснок ( для маринада 1 головка)
  • Перец


Готовим маринад (через мясорубку пропускаем помидоры, чеснок перец и хрен) все хорошенько солим, по желанию можно добавим уксус 2. Маринуем нашу курочку и ставим ее в холодильник (пока готовим начинку) 3. Режем капусту, трем на терке морковь, добавляем соль и перец и немного помнем чтобы капустка дала сок 4. Ставим тушим на огонь 5. Как только наша капустка потушилась, достаем курочку и фаршируем ее капусткой, оставшуюся выложим сверху и под низ курочки в форму. 6. форму смазываем маслом выкладываем капустку, курочки (зашпориваем ее зубочистками) и в жаровочный шкаф на 1 час 20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!


Курочка с капусткой, запеченная в духовке



Нравится
Добавьте Курочка с капусткой, запеченная в духовке в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 734
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Курочка с капусткой, запеченная в духовке Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Курочка с капусткой, запеченная в духовке получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.