Креветки и спаржа с имбирем
Ингредиенты для "Креветки и спаржа с имбирем"
- 1/4 ч. ложки сухого перца чили
- 450 грамм сырых неочищенных крупных креветок
- 750 грамм спаржи, жесткие кончики отломайте
- одна столовая ложка уксуса-бальзама (бальзамический уксус)
- На 4 порции:
- две столовых ложки оливкового или другого растительного масла
- одна столовая ложка
Способ приготовления "Креветки и спаржа с имбирем"
Нарежьте спаржу на небольшие кусочки. Очистите креветки. Хвосты при желании можно оставим в панцирях.
Смешайте уксус-бальзам, соевый соус и один стакан ложку воды в небольшой миске. Закройте прозрачной пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Поставьте сковороду на средний огонь, разогрейте в ней масло. Положите спаржу и тушите 5 минут, часто помешивая.
Добавьте креветки, имбирь и перец чили. Тушите 4 минуты, постоянно помешивая, пока креветки не станут непрозрачными, а спаржа мягкой. При подаче разложите рокет-салат на 4 теплые тарелки, а сверху положите креветочную смесь.
Креветки и спаржа с имбирем
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 681 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Креветки и спаржа с имбирем Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Креветки и спаржа с имбирем получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
