Салаты с крабами, кукурузой и сельдереем

• 4 ст л майонеза
• веточки укропа
• 225 грамм отваренных креветок, размороженных
• 2 х 170 грамм банки белого мяса краба
• 2 ч л лимонного сока
• 3 ст л фромаж фре или сметаны
• 3 длинных стебля сельдерея, мелко порезанные
• дольки лимона
• 1 ст л томатного кетчупа
• 1/2

Эти индивидуальные салаты можно сделаем за 1 час до праздника и храним в холодильнике.   1. отварим кукурузу в кипящей воде в течение 5 мин. сольем и промоем под холодной водой. переложим в большую миску. Также это можно сделаем в микроволновой печи. положим кукурузу в глубокую тарелку, плотно накроем пленкой и готовим в микроволновке в течение 5 мин при 100 %. перемешаем и вернем в миску. дадим остыть. 2. добавим сельдерей, 3. перемешаем майонез, фромаж фре, томатный кетчуп и лимонный сок. приправим и добавим укроп. перемешаем с кукурузой. 4. разделим зеленый салат между 8 тарелками. Сверху положим кукурузу, затем слой крабового мяса и креветки, и сразу подаем, украсив дольками лимона и веточками укропа.