Салат с рыбок и сухариками

• гренки из 1/2 белого небольшого батона,
• 1 вареная морковь,
• 2-3 яйца,
• 1 баночка шпрот в масле,
• 1 маленькая баночка горошка,
• 1 средняя луковица,
• майонез.
• 1 огурчик (можно соленый),

Батон нарезаем мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке. Как остынет, зальем маслом из консервов, перемешаем, оставим для пропитки.   Рыбу разомнем, перемешаем с сухариками, добавим нарезанные мелкими кубиками лук, яйца, огурец, морковь, натертую на крупной терке, горошек. Майонез - по вкусу. Сразу же подаем на стол, чтобы сухарики не успели потерять хрусткость.