Салат с брокколи
Ингредиенты для "Салат с брокколи"
- масло растительное - три столовых ложки
- ложка тмин - 1/2 ч. ложки
- шампиньоны - 200 грамм
- масло оливковое - четыре столовых ложки
- брокколи - 600 грамм
- соль по вкусу
- сухари панировочные - две столовых ложки
- соль по вкусу
- яйцо - одна штука
- перец душистый свеже молотый
- сок лимонный -
Способ приготовления "Салат с брокколи"
Брокколи разберите на соцветия, отварите до полуготовности, остудите. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла до готовности, остудите. Яйцо взбейте с солью. Соцветия брокколи обмакните в яйцо, запанируйте в сухарях и обжарьте на оставшемся масле. Для соуса масло взбейте с лимонным соком, посолите, поперчите и добавьте тмин. При подаче соедините грибы с брокколи, выложите на блюдо и полейте приготовленным соусом.
Салат с брокколи
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 690 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Салат с брокколи Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Салат с брокколи получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
