Салат с яйцом, грибами и маком
Ингредиенты для "Салат с яйцом, грибами и маком"
- майонез
- мак
- 4 толстых блина
- 4 яйца
- куриная грудка (копченая)
- банка шампиньонов
- 1 головка лука
Способ приготовления "Салат с яйцом, грибами и маком"
Этот салат обожает мой муж. Его мне рассказали в студенческие годы и выдали под названием “Гнездо глухаря”, в кулинарных справочниках одноименный салат готовится иначе. Возможно, кто-то узнал рецепт и подскажет мне истинное название. Обжариваются шампиньоны и лук (лук до мягкого состояния). ОТдельно в слатницу, или ту посуду в которой вы готовите разделываете копченую курицу (режете мелкими кубиками) Жарите 3-4 блина (чуть толще, чем обычные блины, не сладкие) Варите яйца, отделяете белок и желток. Смешиваете: курица, шампиньоны и лук, блины (мелкими кубиками), к этому добавляете тертый на терке белок, мак и майонез. Выкладываете на блюдо по кругу, в центр: желтки, предварительно обсыпанные маком.
Салат с яйцом, грибами и маком
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 938 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Салат с яйцом, грибами и маком Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Салат с яйцом, грибами и маком получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
