Салат из рожков

• Рожки или ракушки макаронные - 200 грамм
• 100 грамм ветчины (можно возьмем консервированную)

Для соуса: 3 крупных помидора или 100 грамм очищенных и порезанных консервированных томатов 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока соль, перецм оливковое масло - 1-2 столовые ложки
Для рационального распределения времени начинать готовку лучше с соуса:
Если Вы выбрали вариант до свежими помидорами, то обдайте их кипятком, снимите кожицу, удалите сердцевину и мелко порежьте (можно даже разомнем вилкой). Для абсолютно нежного вкуса соуса можно удалим и семечки. Если же Вы выбрали вариант с консервированными очищенными и нарезаннами томатами, то этот пункт пропускаете, томатная массу у Вас уже есть.
Мелко нарежьте лук, добавьте в томатную массу. Туда же выдавите чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте, заправьте 1-2 столовыми ложками оливкого масла.
Сам салат:
Доведите воду до кипения, добавьте рожки.
Пока рожки варятся, нарежьте ветчину кубиками размером чуть меньше самих рожков.
По готовности рожков слейте их, добавьте нарезанную ветчину, заправьте 2/3 томатного соуса, перемешайте.
Переложите салат в салатницу и распеределите оставшуюся 1/3 соуса по поверхности салата. Для украшения можно используем маленькие помидоры черри и укроп.