Закуска из баклажанов "Тeщин язык"
Ингредиенты для "Закуска из баклажанов "Тeщин язык""
- Майонез
- Баклажан
- Кинза
- Чеснок
- Помидор
Способ приготовления "Закуска из баклажанов "Тeщин язык""
Баклажаны нарезаем на пластинки вдоль. Каждую половину пластинки посыпаем слегка солью. дадим постоять. В это время нарезаем помидор на кружки, чеснок продавить через чеснокодавку, кинзу порежем. Промокнуть бумажным полотенцем пластинки баклажана и обжарим слегка в подсолнечном масле. выложим обжаренные пластинки баклажана к себе узкой стороной. На каждую половинку пластинки положим кружок помидора, смажем майонезом. положим немного чеснока и щепотку порезанной кинзы. накроем эту пирамидку свободной частью пластинки баклажана. И приятного аппетита!!
Закуска из баклажанов "Тeщин язык"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 919 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Закуска из баклажанов "Тeщин язык" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закуска из баклажанов "Тeщин язык" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
