Котлеты из яиц

Ингредиенты для "Котлеты из яиц"
- Зелени
- Масла - четыре столовых ложки
- Яиц - шесть штук
- Помидора - две штуки
- Перец
- Муки - одна столовая ложка
- Соли
- Булка - 100 грамм
- Чеснок долька - 1 дол.
- Молока - 1/4 стак.
- Луковиц - две штуки
- Майонез или сметана - четыре столовых ложки
Способ приготовления "Котлеты из яиц"
Сваренные в крутую яйца, мякиш белой булки, намоченный в холодном молоке и отжатый, спассерованный на сливочном масле лук, растертый чеснок пропустим через мясорубку с мелкой решеткой. Полученную массу заправляем солью, перцем, вобьем сырые яйца и хорошо вымешать. Затем разделим на 4 равные части, обваляем в белой муке, обжарим с двух сторон на сливочном масле и охладим. Готовые котлеты уложим в тарелку, польем сметаной или майонезом, украсим кружочками свежих помидоров, посыпаем мелко порубленной зеленью.
Котлеты из яиц
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 583 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Котлеты из яиц Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Котлеты из яиц получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.