Закуска "Царство Нептуна"
Ингредиенты для "Закуска "Царство Нептуна""
- Красная рыба - 150 штук
- Перцы болгарские
- Зелени
- Оливки или маслины
- Лимона
- Мидии
- Желатина - десять штук
- Каперсов
Способ приготовления "Закуска "Царство Нептуна""
Нарезку уложим на дно блюда. украсим лаймом, перцем болгарским, веточками петрушки. украсим маслинами или оливками, цветами и плодами каперсов. отварим пару секунд мидии или креветки в подсоленной воде. выложим на рыбку. Приготовить из рыбного бульона и желатина (согласно инструкции на пакетике желатина) заливное. Как правило, это 10-15 грамм желатина на 400 миллилитров воды. Залить тоненьким слоем рыбку и овощи. поставим в холодильник застывать. Как только первый слой застыл, нальем оставшийся бульон. Поставить в холодильник застывать. Отличная закуска под крепкие спиртные закуски, когда "под занавес" сытные закуски уже не лезут в горло
Закуска "Царство Нептуна"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 816 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Закуска "Царство Нептуна" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закуска "Царство Нептуна" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
