Рецепт – Куриная отбивная ко дню влюбленных

Пять столовых ложек растительного масла

Литровая банка консервированных ананасов или яблок (понадобится половина банки фруктов)

Соль

Зелень

Перец болгарский желтый и красный по четвертинке

Два зубчика чеснока (по собственному желанию)

350 грамм сыра

Одна пачка 9% творога

Пять штук куриных грудок-филе

Пять столовых ложек майонеза

Близится прекрасный праздник День всех Влюбленных. В такой необычный день хочется как-то оригинально поздравить свою вторую половинку. В этом Вам помогут Ваши способности в кулинарии, которые по достоинству будут оценены вашим мужчиной. Данный рецепт простого, но весьма оригинального блюда, поможет выразить все ваши чувства без лишних слов. Поэтому приступим к его приготовлению. Сначала нужно вилкой немного размять творог, мелко порубить чеснок и смешать его с творогом, добавить заранее нашинкованную зелень, майонез и перец молотый. Немного подсолить. Перец болгарский нужно порезать на кубики, а сыр нужно натереть, все это добавить к подготовленному творогу и хорошенько размешать. Фрукты (яблоки или ананасы) слегка просушить бумажными салфетками. Большое филе грудки аккуратно отделить от малого и от толстого края к тонкому разрезать его не до конца, чтобы при раскрытии получилось своеобразное «сердечко». Накрыть получившееся сердце хлопчатобумажной тканью и слегка отбить, начиная с самого центра и в стороны к ушкам. Потом положить на предварительно смазанный противень. Из долек ананасов или яблок выложить контур в форме «сердечка». Порезанные ананасы или яблоки добавить тоже в творог и хорошенечко все перемешать. Приготовленную смесь выложить в сделанные «сердечки». Все это немного присыпать натертым сыром. Запекать такое блюдо в духовке при температуре 180 градусов. На это уйдет около получаса, а потом переставить противень на верхнюю полку, чтобы сыр немного подрумянился. Можно подавать приготовленные горячие «сердца» к торжественному столу. Очень надеемся, что представленный рецепт ко дню влюбленных порадует не только настоящих любителей отбивных… Получается очень сытная отбивная, изумительный вкус которой сделает праздник просто незабываемым. Прекрасное блюдо на ужин своему любимому. Приятнейшего Вам аппетита!