Рецепт постного фруктового салата

Ингредиенты для постного фруктового салата:

румяные яблоки - З килограмма

мандарин – 1 штука

апельсин – 1 штука

груша – 1 штука

подсолнечное масло - 2 или 3 столовых ложки

лимон – четвертинка

сахар, перемолотый в порошок - 1 чайная ложка

Способ приготовления постного фруктового салата:

Вначале вымойте все фрукты, потос снимите с них кожуру, нарежьте их тонкими ломтиками или колечками, при этом удалите из них зернышки. Далее возьмите блюдо и красиво выложите на него фруктовую нарезку. Прежде, чем вы будете подавать фруктовый салат к столу, посыпьте все фрукты перемолотым сахаром, немного посолите их, полейте сверху подсолнечным маслом и свежевыжатым лимонным соком. Затем разложите салат в порционные тарелки пирамидкой, сверху посыпьте натертой на терке цедрой апельсина, чтобы салат стал ароматным.

Чтобы украсить салат, можете использовать различные фрукты. К примеру, вареный чернослив, виноград или ягоды. Для приготовления этого вкусного постного салата могут быть использованы не только из вышеперечисленных  фрукты, но любые - в зависимости от времени года. Великолепно  сочетание персиков с абрикосами и айвой или земляники, малины и клубники.

Это замечательный постный десерт – не только вкусный, но и полезный!