Простой домашний хлеб с луком
|
- Лук репчатый - две штуки
- Масло растительное или оливковое - две столовых ложки
- Мука - 2 стак.
- Соль - одна чайная ложка
- Дрожжи (быстродействующие) - одна столовая ложка
- Вода (теплая, около) - 2 стак.
|
|
|
Тесто для пирогов и пиццы
|
- Мука - 2 стак.
- Яйцо - одна штука
- Сметана - четыре столовых ложки
- Масло сливочное (мягкое) - 100 грамм
|
|
|
Шоколадно-кокосовый десерт
|
- Сливки (35%) - 150 грамм
- Шоколад - 175 грамм
- Молоко - 100 грамм
- Кокосовая стружка - 80 грамм
|
|
|
Пирог с мясом и шампиньонами
|
- Сахар - две столовых ложки
- Горчица (с зёрнышками) - одна столовая ложка
- Мука пшеничная (сколько возьмёт)
- Дрожжи (сухие, 7 грамм - 1 пакет.
- Лук репчатый - одна штука
- Шампиньоны - 300 грамм
- Зелень (укроп и петрушка, у меня ещё немного кинзы, но это на любителя) - 1 пуч.
- Масло растит
|
|
|
Кексы "Кабачишки"
|
- Сода гашеная уксусом (или сода+кефир) - одна чайная ложка
- Каша (готовая, овсяная или любая другая) - 1 стак.
- Яйцо - две штуки
- Кабачок (свежий, один крупный или 2 мелких)
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Маргарин (или масло сливочное) - 100
|
|
|
Крем-карамель
|
- Молоко - 0.5 литров
- Сахар (+ 1/3 стакана для карамели) - 0.5 стак.
- Цедра лимона (одного лимона)
- Яйцо - четыре штуки
- Сахар ванильный ( 18 грамм - 1 пакет.
|
|
|
