Бульоны с вариантами

Бульоны с вариантами

  • яичный белок
  • 1 кусок корня сельдерея
  • соль по вкусу
  • сухое белое вино
  • 1 букет гарни (травы, связанные в букет: например, петрушка, листья сельдерея, свежий укроп и тд.)
  • кости с 2х куриц
  • 3 крупных луковицы
  • 1 морковь
  • свежий лимонный сок


Рецепт с фото - Картошка "по-деревенски"

Картошка "по-деревенски"

У вас бывает такое - хочется чего-нибудь, а не знаешь чего?
Ну там, не знаю, навернуть банку консервов рыбных? Или тушенки просто?
Или, не знаю, взять к примеру огурец, напополам его ножом, сделать насечки такие, ромбиками на обеих половинках, посыпать крупной солью, потереть друг об друга и с хрустом слопать?
Или вот, к примеру, картошки жареной? А?
Картошка молодая, жареная... или наш ответ Чемберлену макдаковской картошке по-деревенски...


Рецепт с фото - Свинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке

Недавно мы с вами запекали в духовке картофель с болгарским перцем, а сегодня на ужин похожее блюдо - тоже картофель и тоже запеченный, но на этот раз со свининой и лучком.

Фондю с козьим сыром по-боливийски

Фондю с козьим сыром по-боливийски

  • 450 грамм козьего сыра
  • сладкая паприка
  • острая паприка
  • мука
  • 1 литров масла


Рецепт с фото - Мы с женой очень любим яичницу, а вы?

Мы с женой очень любим яичницу, а вы?

Предлагаю вам один из необычных вариантов приготовления этого вкусного блюда... )))

Баклажаны с овощами

Баклажаны с овощами

  • помидоры
  • баклажаны, 
  • лук, 
  • морковь, 
  • перец, 
  • чеснок, 


Рецепт пасты с лососем горячего копчения


Рецепт пасты с лососем горячего копчения

Ингредиенты для пасты с лососем горячего копчения:

лосось горячего копчения – 225-340 грамм

паста – 450 грамм

Для овощной заправки вам потребуется:

перец красный – 1 штука

стручки молодого гороха – 225 грамм

желтый перец – 1 штука (порезанный полосками)

морковь крупная – 1 штука (тертая)

чеснок – 1 крупный раздавленный зубчик

масло оливковое – 4 столовых ложки