Рецепт с фото - Вечер с овощами. Без мяса

Вечер с овощами. Без мяса

Возвратившись в родной дом, захотелось что-нибудь этакое учудить.
Поэтому пошёл я к себе в «уголок» и растопил печку.


Баклажаны, фаршированные яичной начинкой

Баклажаны, фаршированные яичной начинкой

  • мелко нарезанная зелень по вкусу.
  • 0,5 стакана тертого сыра,
  • 1-2 столовых ложки сметаны,
  • соль
  • 2 баклажана
  • мякоть из подготовленных для фарширования баклажанов,
  • 4-5 яиц,


Грибы с фасолью

Грибы с фасолью

  • одна столовая ложка муки
  • 20 грамм масла
  • соль
  • 300 грамм свежих грибов
  • 250 грамм сметаны
  • 1 литров уковица
  • 1,5 стакана фасоли,


Рецепт с фото - Говядина с луковым соусом

Говядина с луковым соусом

Говяжье ребро с луковым соусом ( Cote de Boeuf Compote d'Oignon)
Продолжение цикла "Ностальгия по Парижу".

Зимний рататуй

Зимний рататуй

  • 300 грамм брюссельской капусты
  • 500 грамм каштанов
  • 400 грамм тыквы
  • 400 грамм брокколи
  • чёрный перец
  • молодая очищенная картошка 300 грамм
  • 300 грамм маленьких очищенных луковок
  • 200 миллилитров оливкового масла
  • соль
  • 1 зеленоватый кочанчик цветной капусты


Рецепт с фото - О Салате, или фотоподход к еде

О Салате, или фотоподход к еде

Всем доброго времени суток! Сразу хочу сказать, что я не профессионал в фотографировании и вектор приложения моей работы лежит совершенно в другой стороне. Но фотографировать я люблю и стараюсь, чтобы мои работы были хорошими fellow

Рецепт с фото - Мумия (куриные ножки)

Мумия (куриные ножки)

Попробуйте интересное блюдо