Запеченная морковь и пастернак
|
- На 8 порций:
- восемь штук моркови, порезанных вдоль пополам
- восемь штук пастернака, порезанного вдоль пополам
- растительное или подсолнечное масло
|
|
|
Рецепт с фото - Царская картошка под сыром
Любителям картошки посвящается! :-))) А если вы еще и "сырная душа", то блюдо понравится вдвойне:-)))) |
|
Соус с травами к фондю
|
- 1 чашка майонеза
- 1 ст л порезанного кервеля
- 1 ст л порезанной петрушки
- 1 ст л мелко порезанного шнитт-лука
- 1 1/2 ч л порезанного эстрагона
|
|
|
Грибы, тушеные со сливками
|
- 60 грамм сливочного масла
- лимонная цедра для украшения
- 4 ст Вурчестерширского соуса
- 200 миллилитров двойных сливок
- 2 ст л зернистой горчицы
- 685 грамм разных грибов
- 6 кусков ржаного хлеба, подсушенного, намазанного маслом
|
|
|
Рождественский рецепт гарнира из риса к индейке
Ингредиенты:
рис - 1 стакан
репчатый лук - 2 штуки
морковь - 1 штука
чеснок
айва (или курага - 5 штук и изюм - 1 горсть)
соль
перец молотый красный
зелень
подсолнечное масло - 2 столовые ложки
масло сливочное - 50 граммов
вода - примерно 1 стакан
|
|
Запеченная тыква с ньокками
|
- 2 палки сельдерея с зеленью
- 10 грамм свежей петрушки, порезанной
- 100 грамм раскрошенного чеширского сыра или тертого сыра чеддер
- 50 грамм сливочного масла
- 1 литров авровый лист
- соль и черный молотый перец
- 1/2 тыквы акорн (желудевой), порезанной на 4 дольки, се
|
|
|
Запеканка `Один к десяти`
|
- перец.
- мука - 100 грамм
- бульон мясной.
- жир - 50 грамм
- соль.
- баранина - 100 грамм
- Компоненты:
- соль.
- картофель - 1 килограмм.
- ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ:
- яйцо - одна штука
|
|
|
