Рецепт с фото - Паэлья
Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-) |
|
Запеченная тыква по-быстрому
|
- оливковое масло
- свежий розмарин или шалфей
- 1 тыква
|
|
|
Запеченные помидоры с фенхелем
|
- На 6 порций:
- 900 грамм крупных помидоров
- 900 грамм фенхеля
- 75 миллилитров белого вина
- 75 миллилитров оливкового масла
- 5 веточек тимьяна
|
|
|
Венгерская яичница с грибами
|
- две столовых ложки тертого сыра
- 2 cт. л. рубленой зелени петрушки
- сладкий красный молотый перец
- 600 грамм грибов (особенно подходят дождевики)
- 2 литров уковицы
- 8 яиц
- 100 грамм сливочного масла
- 150-180 грамм сливок
|
|
|
Грибы, тушеные с картофелем
|
- 4-5 клубней картофеля
- соль
- лавровый лист
- зелень укропа
- луковица
- перец
- одна столовая ложка томата-пюре
- 1/2 стакана растительного масла
- 400 грамм грибов
|
|
|
Рецепт с фото - Курица с картофелем
Маринад для курицы: соевый соус майонез черный перец приправа для курицы |
|
Баклажаны (Все по 4 штуки)
|
- 50 грамм уксуса
- 1,5 столовых ложки соли
- 50 грамм масла растительного
- четыре штуки болгарского перца
- четыре штуки лука
- 1,5 столовых ложки сахара
- четыре штуки помидор
- четыре штуки баклажан
|
|
|