Каперсов Мяса Оливки Шпажки или зубочистки Хлеб

Разрыхлитель теста - 0.5 чайные ложки Мука - 200 грамм Масло сливочное - четыре столовых ложки Бекон (копченый) Соль - 0.5 чайные ложки Молоко - 2 стак. Картофель - 250 грамм

2 пачки ржаных сухариков с сыром 3 зубчика чеснока сыр российский майонез 2 морковки

1 банка консервированной рыбы петрушка зеленый лук 100 грамм консервированно 100 грамм консервированного горошка йкукурузы 100 грамм сыра фета укроп салат-латук майонез.

 

Ингредиенты для рататуя:

баклажан большой – 1 штука

помидоры твердые средние – 3 штуки

соль – по вкусу

перец черный свежемолотый – по вкусу

цуккини крупные – 2 штуки

готовый песто из базилика – 4 столовые ложки

анчоус (филе) – 6 штук

чеснок крупный – 3 зубчика

маслины без косточек – горсть

масло оливковое - для подачи

Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количества ингредиентов получается 4 огромных хачапури (диаметром 20-22 см), есть их нужно горячими, а для этого нужно много народу. Так что, начиная готовить, рассчитывайте свои силы в поедании этих сырных пирогов.