Салат березка

Салат березка

  • 1 куриный окорочок (или любое мясо курицы такого же количества)
  • 1 литров уковица
  • 3-4 яйца
  • 1-2 свежих огурца
  • майонез
  • 100-200 грамм чернослива
  • 200 грамм шампиньонов (можно консервированные)


Феттучини с креветками и овощами

Феттучини с креветками и овощами

  • Чеснок - одна столовая ложка
  • Бульон (куриный) - 3/4 стак.
  • Крахмал - 1/4 чайные ложки
  • Перец черный (молотый) - 1/8 чайные ложки
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Перец красный - 1/2 чайные ложки
  • Креветки (очищенные) - 500 грамм
  • Макароны (феттучини) - 250 грамм
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Помидор - 3 ш


Рецепт новогодней закуски "Снеговики"

Рецепт новогодней закуски "Снеговики"

Ингредиенты:

отварной рис - полстакана

кукуруза консервированная - 1 банка

крабовые палочки - 100 граммов

куриное яйцо - 3 штуки

жирный майонез - 1 пачка

лук репчатый - 1 штука

уксусная эссенция - 1 чайная ложка

сахар - 2 столовые ложки

вода - 5 столовых ложек

кокосовая стружка для создания "снежного" слоя

зелень и отварная морковь - для украшения

соль - по вкусу


Бутерброды к праздничному столу

Бутерброды к праздничному столу

  • Яйцо - три штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сыр твердый - 300 грамм
  • Шпроты - 1 бан.
  • Помидор - три штуки
  • Батон - одна штука
  • Зелень
  • Майонез - 6 столовых л.


Картофель "Дюшес" с грибами и луком

Картофель 'Дюшес' с грибами и луком

  • Масло сливочнoe - 70 грамм
  • Соль
  • Лук - две штуки
  • Перец
  • Грибы - 400 грамм
  • Картофель - 1 килограмм
  • Яйцо куриное - три штуки


Паштет печеночный

Паштет печеночный

  • Лук репчатый
  • Специи
  • Яйцо куриное (выреные)
  • Масло сливочное
  • Печень говяжья (или куриная, из свиной просто не пробовала)


Салат ленинградский

Салат ленинградский

  • Свинина нежирная,
  • заправка “Каталина”.
  • целые маленькие маринованные огурчики,
  • грибочки целые маринованные,
  • 1 перец красный,
  • соль, перец,
  • 1 перец желтый,
  • соус “Барбекю”,