Баклажаны под грибы

Баклажаны под грибы

  • Вода (на 1 килограмм баклажан)- 1 литров
  • Уксусная эссенция- одна столовая ложка
  • Чеснок-2 гол.
  • Масло растительное- один стакан
  • Соль- одна столовая ложка
  • Баклажан-2 килограмм.
  • Укроп-1 пучок


Шпроты под шубой

Шпроты под шубой

  • 1 банка рижских шпрот (лучше берем мелкие шпроты)
  • 2 яйца
  • 1 свежий огурец
  • 200 грамм сухариков из белого хлеба
  • маслины
  • майонез
  • зелень укропа 1/2 пучка


Картошка-гармошка

Картошка-гармошка

  • Масло растительное
  • Соль (по вкусу)
  • Шампиньоны (свежие) - 70 грамм
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Картофель (молодой, 6 небольших ) - 500 грамм


Телятина холодная

Телятина холодная

  • 5-6 литров ожек жира
  • 0,5 корня сельдерея
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • 1 литров уковица
  • для украшения:
  • зелень, фасоль
  • 1-2 морковки
  • помидоры
  • зеленый горошек
  • 100 грамм сыра
  • 1 килограмм телятины


Салат радуга

Салат радуга

  • капуста свежая - немного,
  • зелёного горошка- 1 банка,
  • лук репчатый - одна штука
  • майонеза- 1 банка.
  • куриного филе- 300 грамм
  • средних картофелин- пять штук
  • Свекла свежая - одна штука
  • морковь свежая - одна штука


Салат лососевый с кукурузой

Салат лососевый с кукурузой

  • 2 б лосося
  • майонез
  • 1 б кукурузы
  • 6 яиц


Рецепт с фото - Пицца с креветками

Пицца с креветками

Очень удачная пицца с простой, но очень вкусной начинкой. В этой пицце не использовались никакие готовые полуфабрикаты — тесто и соус я готовила самостоятельно. Думаю, даже не стоит объяснять, почему такая полностью домашняя пицца в 100 раз вкуснее полуфабрикатной, а прелесть состоит в том, что и тесто и соус можно заготовить заранее и потом все приготовление занимает считанные минуты.