Гранатовый салат
|
- 500 грамм филе курицы
- 1 банка консервированных ананасов
- 1 крупный гранат
- майонез
|
|
|
Итальянский картофельный салат с красным луком
|
- 260 грамм порезанной кубиками панчетты или хрустящего бекона
- 40 грамм свежей петрушки, мелко порезанной
- 1/2 порции заправки Винегрет с красным вином
- 1 маленькая красная луковица, тонко порезанная
- 500 грамм мелкого красноватого картофеля
|
|
|
Закуска ямщицкая
|
- зелень
- 5-6 картофелин
- специи
- 400 грамм печени
- соленые огурцы
- 200 грамм сметаны
- четыре столовых ложки сливочного масла
- 1 литров уковица
|
|
|
салат из зеленого лука с творогом
|
- На 6 порций:
- 400 грамм зеленого лука, 400 грамм творога, 50 грамм сметаны, соль, укроп
|
|
|
Салат с рыбок и сухариками
|
- гренки из 1/2 белого небольшого батона,
- 1 вареная морковь,
- 2-3 яйца,
- 1 баночка шпрот в масле,
- 1 маленькая баночка горошка,
- 1 средняя луковица,
- майонез.
- 1 огурчик (можно соленый),
|
|
|
"Селедка в каплях янтаря"
|
- Сельдь ( 250 грамм - одна штука
- Яйцо - две штуки
- Икра - 6 чайных л.
- Майонез
- Лук зеленый
|
|
|
Рис с грибами и омлетом
|
- Рис - 1/2 стак.
- Соевый соус - две столовых ложки
- Петрушка
- Лук зеленый
- Соль
- Укроп
- Лук репчатый - две штуки
- Яйцо куриное - две штуки
- Майонез - две столовых ложки
- Шампиньоны - 200 грамм
- Перец черный (молотый)
- Вода - 1 стак.
- Куркума
|
|
|
