Первые блюда. Вкусные рецепты первых блюд » Вкусные и простые рецепты с фото 2017

0
1
2
3
4
5

Суп крестьянский овощной (0,5 л)

Суп крестьянский овощной (0,5 л)

Капуста 80 грамм
лук репчатый 20 грамм
репа 15 грамм
масло сливочное или маргарин 10 грамм
картофель 110 грамм
сметана 10 грамм
петрушка 5 грамм
зелень 5 грамм
морковь 10 грамм
соль 5 грамм
помидоры 20 грамм

0
1
2
3
4
5

Суп с макаронами по-русски

Суп с макаронами по-русски

0.5 ст сливок
2 ст л сливочного масла
соль
половина небольшой репы
2 моркови
половина красной свеклы
100 грамм макарон
2 яйца, сваренных всмятку - нужны только желтки
1 корень петрушки

0
1
2
3
4
5

Шоколадный суп

Шоколадный суп

шоколадная основа:
125 грамм горького шоколада, тертого или мелко порезанного
125 грамм цельного молока
65 грамм сливок двойной жирности
На 4 порции:

0
1
2
3
4
5

Галушки мучные

Галушки мучные

масло - 100 грамм
яйца - две штуки
мука - 400 грамм

0
1
2
3
4
5

Супчик для худеющих

Супчик для худеющих

соль не больше щепотки
сельдерей 2 пучка
сладкий перец две штуки
репчатый лук четыре штуки
капуста белокачанная 500-600 грамм
помидоры 1 килограмм

0
1
2
3
4
5

Похлебка с чечевицей

Похлебка с чечевицей

1 картофелина, очищенная и мелко порезанная
кайенский перец или соус Табаско по вкусу
250 грамм красной чечевицы
2 литров авровых листа
подаем: кусочки лимона и порезанная петрушка
3 ст л оливкового масла
1/2 ч л молотой зиры (или по вкусу)
1-2 мор

0
1
2
3
4
5

Вишневый суп

Вишневый суп

120 миллилитров сметаны
1 ч л сахара
900 миллилитров воды
щепотка соли
50 грамм сахара
225 грамм свежей кисло-сладкой вишни сорта морелло, очищенной от косточек
1 ст л простой муки