Борщ (Очень вкусно)

Борщ (Очень вкусно)

  • 7 средних картофелин. 
  • 150 грамм cала
  • две столовых ложки томатной пасты
  • 3 кубика для борща
  • 1 большая морковь
  • 3 средние луковицы
  • 1,5 столовых ложки уксуса 9- процентного
  • 0,5 стаканов лодки сахара
  • 1 большая свекла
  • 1- говяжий
  • 1/4 небольшой капусты
  • 2 больших болгарс


Вишневый суп с рисом

Вишневый суп с рисом

  • 300 грамм вишен
  • 4-5 столовых ложек риса
  • полстакана сахара
  • 4-5 стаканов воды.


Борщ флотский

Борщ флотский

  • лавровый лист
  • зелень
  • сметана - 10 грамм
  • петрушка - 5 грамм
  • капуста - 60 грамм
  • маргарин столовый - 10 грамм
  • перец
  • мука - 5 грамм
  • сахар - 5 грамм
  • лук репчатый - 20 грамм
  • морковь - 20 грамм ,
  • томат-пюре - 15 грамм
  • уксус 3%-ный - 8 грамм
  • бекон копченый - 42 грамм или грудинка свиная копче


Суп грибной с ушками

Суп грибной с ушками

  • 500 - 600 грамм грибов сушенных
  • мука
  • 1-2 штук лука
  • вода


Пикантный английский суп

Пикантный английский суп

  • 1/4 стакана изюма,
  • 1 морковь,
  • 6 горошин черного перца,
  • 3-4 стручка гвоздики,
  • 1 небольшая репа,
  • 1 литров уковица,
  • 1,5 литров мясного бульона,
  • 0,5 ч.ложки карри,
  • 3-4 столовых ложки растительного масла.
  • 1/4 стакана корчиневой чечевицы,


Луковый суп с капустой

Луковый суп с капустой

  • перец горошком
  • 3 литров авровых листа
  • 1 литров итров воды
  • 100 грамм подсолнечного масла
  • соль
  • одна столовая ложка пшеничной муки
  • 1 пучок укропа
  • 1 морковь
  • 1 литров итров имон
  • 500 - 600 грамм капусты
  • 10 головок репчатого лука


Капустный суп

Капустный суп

  • соль
  • черный молотый перец
  • 1/2 зеленой капусты, нашинкованной
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 ч л оливкового масла
  • 4 ст л белого вина
  • 1 ст л сливочного масла
  • 1/2 красного острого перца чили, оставим целиком
  • свежий укроп для украшения
  • 1-2 ст л в