Апельсиновый и грейпфрутовый сок

Апельсиновый и грейпфрутовый сок

  • 1 палочка сельдерея
  • 2 ст л меда
  • 1 розовый грейпфрут
  • листья свежей мяты
  • 4 средние апельсина


Апельсиновый сок с желтком

Апельсиновый сок с желтком

  • 2-3 кубика льда.
  • Коньяк 20 миллилитров желток, апельсиновый сок 40 миллилитров сахарный сироп 20 миллилитров тертый мускатный орех,


Горячий грушевый сидр

Горячий грушевый сидр

  • две штуки гвоздики
  • 4 бутылки x 500 миллилитров английского грушевого сидра (перри)
  • 25 грамм несоленого сливочного масла
  • 50 грамм сахара
  • 1 апельсин
  • 1 палочка корицы


Коктейль-сорбет с водкой

Коктейль-сорбет с водкой

  • 100 грамм сахарной пудры
  • На 6 порций:
  • 200 миллилитров свежего лимонного сока (из 6 литров имонов)
  • лед
  • 1 яичный белок
  • 200 миллилитров водки цитрон, замороженной


LONG ISLAND ICED TEA

LONG ISLAND ICED TEA

  • 1 часть белого рома
  • долька лимона для украшения
  • 10-12 кубиков льда
  • 1 часть сахарного сиропа
  • 2 части водки
  • 2 части лимонного сока
  • На 1 бокал:
  • 1/2 части белого крем де мент (ликера)
  • кока-кола
  • 1 часть белой текилы
  • 1 часть джина


Гоголь-моголь

Гоголь-моголь

  • сахар
  • вино
  • яйца
  • молоко
  • соль


Коктейль роза

Коктейль роза

  • 30 грамм сахара.
  • 1 упаковка клубники или земляники,
  • 1/ 2 литров молока,