Апельсиновый и грейпфрутовый сок
|
- 1 палочка сельдерея
- 2 ст л меда
- 1 розовый грейпфрут
- листья свежей мяты
- 4 средние апельсина
|
|
|
Апельсиновый сок с желтком
|
- 2-3 кубика льда.
- Коньяк 20 миллилитров желток, апельсиновый сок 40 миллилитров сахарный сироп 20 миллилитров тертый мускатный орех,
|
|
|
Горячий грушевый сидр
|
- две штуки гвоздики
- 4 бутылки x 500 миллилитров английского грушевого сидра (перри)
- 25 грамм несоленого сливочного масла
- 50 грамм сахара
- 1 апельсин
- 1 палочка корицы
|
|
|
Коктейль-сорбет с водкой
|
- 100 грамм сахарной пудры
- На 6 порций:
- 200 миллилитров свежего лимонного сока (из 6 литров имонов)
- лед
- 1 яичный белок
- 200 миллилитров водки цитрон, замороженной
|
|
|
LONG ISLAND ICED TEA
|
- 1 часть белого рома
- долька лимона для украшения
- 10-12 кубиков льда
- 1 часть сахарного сиропа
- 2 части водки
- 2 части лимонного сока
- На 1 бокал:
- 1/2 части белого крем де мент (ликера)
- кока-кола
- 1 часть белой текилы
- 1 часть джина
|
|
|
Коктейль роза
|
- 30 грамм сахара.
- 1 упаковка клубники или земляники,
- 1/ 2 литров молока,
|
|
|