Крем де ля крем

Крем де ля крем

  • 1 часть ( 25 миллилитров ликера Бейлис (Baileys)
  • 1 спелый банан
  • 1 част (25 мил) ликера Калуа (Kahlua)
  • 50 миллилитров сливок
  • На 1 порцию:


Коньяк с шампанским

Коньяк с шампанским

  • Лед
  • Cахарный сироп 10 миллилитров
  • Коньяк 40 миллилитров
  • Шампанское сухое 100 миллилитров
  • Лимонный сок 10 миллилитров


Ликер ночилло (ореховый)

Ликер ночилло (ореховый)

  • 13 зернышек обжаренного кофе
  • 13 крупных орехов
  • 1 литров итр спирта
  • 1 мускатный орех
  • корица - палочка
  • три штуки гвоздики


Кисель из клюквы или смородины

Кисель из клюквы или смородины

  • 1 чайная ложка крахмала
  • 4 стакана воды
  • 1 стакан клюквы или смородины


Классический коктейль

Классический коктейль

  • долька лимона
  • 1/2 ч ликера Кюрасао (Curacao)
  • 1 ст л сахара
  • завиток из лимонной цедры для украшения
  • 1/2 ч ликера Мараскин (Maraschino)
  • 4-6 кубиков колотого льда
  • 2 части бренди
  • На 1 бокал:
  • 1/2 ч лимонного сока


Водка с яйцом

Водка с яйцом

  • Водка 20 миллилитров лимонный сок 20 миллилитров малиновый сироп 10 миллилитров белок одного яйца,
  • 2-3 кубика льда.


Пунш `Новогодний`

Пунш `Новогодний`

  • 60 ГВОЗДИК,
  • РОМ 0,5 литров итров ,
  • КОНЬЯК 0,5 литров итров ,
  • САХАРНЫЙ СИРОП 100 миллилитров ЛИМОНАД 1 литров ,
  • КОРИЦА,
  • 6 АПЕЛЬСИНОВ,
  • ТЕРТЫЙ МУСКАТНЫЙ ОРЕХ.