"Красотка" & Ко

'Красотка' & Ко

  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Мед (жидкий) - одна столовая ложка
  • Майонез - две столовых ложки
  • Горчица (готовая) - две столовых ложки
  • Хмели-сунели - одна столовая ложка
  • Курица - 1,4 килограмм
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Овощи ассорти (все, что есть дома: картофель, морковь, репа, цуккини, паприка и пр.пр.)


Гусь фаршированный лапшой

Гусь фаршированный лапшой

  • Лук репчатый - одна штука
  • Лапша - 300 грамм
  • Гусь - одна штука
  • Грибы свежие (шампиньоны) - 300 грамм


Салат "Душевный"

Салат 'Душевный'

  • Огурец свежий - две штуки
  • Майонез
  • Лук порей (листья, для украшения)
  • Курица копченая (филе) - 150 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Капуста пекинская - 100 грамм
  • Соль ( по вкусу)
  • Ананас консервированный (шайбы) - четыре штуки


Крылышки маринованые в горчице

Крылышки маринованые в горчице

  • Соль
  • Горчица (или горчичный порошок) - три столовых ложки
  • Майонез - 100 килограмм
  • Перец
  • Куринные крылья (я взяла) - 1,5 килограмм


Бараньи рeбрышки "28 косточек"

Бараньи рeбрышки '28 косточек'

  • Лавровый лист - три штуки
  • Вино белое сухое - 200 миллилитров
  • Зира - одна столовая ложка
  • Варенье брусничное (В качестве соуса к готовому блюду.)
  • Баранина (на рёбрышках) - 1 килограмм
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Зелень свежая - 1/2 пуч.
  • Лук репчатый - две штуки


Куриное филе в слоеном тесте

Куриное филе в слоеном тесте

  • Филе куриное - 0,7 килограмм
  • Тесто слоеное - 1 килограмм
  • Сыр - 250 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Мука пшеничная - 0,5 стак.


Крольчатина в вишневом соке с черносливом

Крольчатина в вишневом соке с черносливом

  • Перец
  • Чеснок
  • Специи
  • Соль
  • Винный уксус
  • Куриный кубик
  • Чернослив
  • Помидор
  • Кролик
  • Вишневый сок