"Красотка" & Ко
|
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Мед (жидкий) - одна столовая ложка
- Майонез - две столовых ложки
- Горчица (готовая) - две столовых ложки
- Хмели-сунели - одна столовая ложка
- Курица - 1,4 килограмм
- Соевый соус - две столовых ложки
- Овощи ассорти (все, что есть дома: картофель, морковь, репа, цуккини, паприка и пр.пр.)
|
|
|
Гусь фаршированный лапшой
|
- Лук репчатый - одна штука
- Лапша - 300 грамм
- Гусь - одна штука
- Грибы свежие (шампиньоны) - 300 грамм
|
|
|
Салат "Душевный"
|
- Огурец свежий - две штуки
- Майонез
- Лук порей (листья, для украшения)
- Курица копченая (филе) - 150 грамм
- Чеснок - 2 зуб.
- Капуста пекинская - 100 грамм
- Соль ( по вкусу)
- Ананас консервированный (шайбы) - четыре штуки
|
|
|
Крылышки маринованые в горчице
|
- Соль
- Горчица (или горчичный порошок) - три столовых ложки
- Майонез - 100 килограмм
- Перец
- Куринные крылья (я взяла) - 1,5 килограмм
|
|
|
Бараньи рeбрышки "28 косточек"
|
- Лавровый лист - три штуки
- Вино белое сухое - 200 миллилитров
- Зира - одна столовая ложка
- Варенье брусничное (В качестве соуса к готовому блюду.)
- Баранина (на рёбрышках) - 1 килограмм
- Чеснок - 3 зуб.
- Зелень свежая - 1/2 пуч.
- Лук репчатый - две штуки
|
|
|
Куриное филе в слоеном тесте
|
- Филе куриное - 0,7 килограмм
- Тесто слоеное - 1 килограмм
- Сыр - 250 грамм
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная - 0,5 стак.
|
|
|
Крольчатина в вишневом соке с черносливом
|
- Перец
- Чеснок
- Специи
- Соль
- Винный уксус
- Куриный кубик
- Чернослив
- Помидор
- Кролик
- Вишневый сок
|
|
|