Салат "Мой экспромт"
|
- Сыр
- Крекер
- Огурец свежий - три штуки
- Сметана
- Майонез
- Яйцо (вареное) - четыре штуки
- Томатная паста
|
|
|
Салат-гарнир "Похрустим?"
|
- Огурец свежий (небольшой)
- Оливки зеленые без косточки (фаршированные перцем) - шесть штук
- Морковь (крупная) - одна штука
- Масло оливковое - одна столовая ложка
- Помидоры - одна штука
- Сыр ("Фета"с маслинами и паприкой;лук-порей;кинза) - 30 грамм
- Сельдерей черешковый - две штуки
- Редис (неб
|
|
|
Картошка под крышкой
|
- Морковь (средняя) - одна штука
- Огурцы маринованные (у меня корнишоны) - семь штук
- Тесто слоеное (постное) - 0,5 пач.
- Картофель - 500 грамм
- Шампиньоны (свежие или мороженные, нарезанные) - 1,5 стак.
- Лук репчатый (крупный) - одна штука
- Черемша маринованная (по восточному,
|
|
|
Овощная запеканка "Вкуснятина"
|
- Соль (по вкусу)
- Сливочное масло - две столовых ложки
- Брынза (или острый сыр) - 100 грамм
- Кабачок (небольшого размера) - три штуки
- Помидор - 4 бан.
- Мука - одна столовая ложка
|
|
|
Кабачки легкие
|
- Масло оливковое (для обжарки)
- Пряности ("Прованские травы", "Средиземноморская смесь")
- Кабачок (молодой, некрупные) - 2-3 штук
- Сыр (тертый, для посыпки)
|
|
|
Тыква, запеченная с рисом, сухофруктами, орехами и политая мeдом
|
- Мёд (для заливки)
- Орехи грецкие (все сухофрукты и орешки берём по горсточке)
- Тыква - 800 грамм
- Изюм (без косточек, горсть)
- Рис - 0,5 стак.
- Курага
- Сахар - две чайных ложки
- Чернослив (горсть)
|
|
|
Салат "Зеленый сад"
|
- Огурцы - две штуки
- Оливковое масло
- Базилик - 1 пуч.
- Перец черный молотый
- Салат - 0,5 пуч.
- Помидоры - три штуки
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Яйцо - одна штука
- Черемша - 0,5 пуч.
- Петрушка - 0,5 пуч.
- Соль
|
|
|
