Салатик "Приходите в гости"
|
- Яйцо (отварное) - пять штук
- Сёмга (копченная ) - 200 грамм
- Петрушка (свежая (для заправки))
- Лук (зелёный (для заправки))
- Укроп (свежий (для заправки))
- Чеснок (молоденький) - 2 зуб.
- Сыр (твердый (для заправки)) - 100 грамм
- Майонез (для заправки) - две столовых ложки
- Капу
|
|
|
Кабачковые лодочки
|
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Кабачок (молодой) - две штуки
- Маонез - 2-3 столовых ложки
- Чеснок - 5-6 зуб.
- Булка городская (мякиш) - одна штука
- Сыр копченый - 200 грамм
- Зелень свежая (укроп, петрушка) - 1 пуч.
|
|
|
Салат "Пруд"
|
- Орехи - 0.5 стак.
- Картофель (средний, отварной) - одна штука
- Сыр твердый (приблизительно) - 100 грамм
- Лук репчатый (средний) - одна штука
- Яйцо куриное (отварное) - две штуки
- Майонез
- Яблоко (среднее) - одна штука
|
|
|
Картофельно-яичный рулет
|
- Разрыхлитель для теста (тесто) - одна чайная ложка
- Крахмал (тесто, ложка с горкой) - одна столовая ложка
- Соль
- Пюре картофельное (тесто) - 400 грамм
- Яйцо куриное (тесто) - 3-4 штук
- Лук репчатый (начинка, большой) - одна штука
- Морковь (начинка, средняя) - две штуки
- Масло растительное
- Гр
|
|
|
Рыбная запеканка с брокколи "Нарядная"
|
- Брокколи - 300 грамм
- Растительное масло
- Соль
- Морковь - 300 грамм
- Картофель - 300 грамм
- Приправа к рыбе - 10 грамм
- Филе рыбное - 700 грамм
|
|
|
Салат «Летний» с черной смородиной и ананасом
|
- Перец черный
- Лук зеленый
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Ананас (нарезанный) - 1/2-2/3 стак.
- Масло оливковое
- Сок лимона (если ананас кисловатый, можно не добавляем) - одна чайная ложка
- Помидор (крупные) - 2-3 штук
- Смородина черная (можно чуть больше) - 1/2 стак.
- Салат лист
|
|
|
Часовой на посту
|
- Кукуруза консервированная (непосредственно,наши "ЧАСОВЫЕ"(маленькие початки)) - 1 бан.
- Фасоль стручковая замороженная - 1 горст.
- Баклажаны (Тоже осенью наморозила (резала соломкой)) - 1 горст.
- Чесночок - 2 зуб.
- Шампиньоны (я делала заморозку шампиньон
|
|
|
