Салат из зелeного горошка
|
- Майонез - три столовых ложки
- Горошек консервированный - 0,5 бан.
- Зелень
- Яйцо ((в крутую)) - одна штука
|
|
|
Голубцы с рисом и сушеными белыми грибами
|
- Сушеные грибы - 50 грамм
- Репчатый лук - 1/2 штук
- Красный молтый перец (по вкусу)
- Растительное масло - три столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Капуста (большой кочан) - одна штука
- Томатная паста - одна столовая ложка
- Зелень петрушки - 20 грамм
- Рис - 1 стак.
|
|
|
Закуска овощная с баклажаном
|
- Морковь - 1 килограмм
- Помидор (спелый) - 0,5 килограмм
- Соль (около ) - две столовых ложки
- Масло растительное - 2 стак.
- Лук репчатый - 0,5 килограмм
- Песок сахарный - одна столовая ложка
- Перец болгарский - 0,4 килограмм
- Кабачoк (средних размеров) - 1 килограмм
- Уксус (70% в конце за 3-4 минуты до готовн
|
|
|
